Chana Sattu

खून के कतरे-कतरे से गंदे कोलेस्ट्रॉल को निकाल सकता है चने का सत्तू

कैसे काम करता है चने का सत्तू?

चने के सत्तू के लाभ कोलेस्ट्रॉल कम करने में कैसे मदद करते हैं?

  1. फाइबर का खज़ाना: सत्तू में मौजूद घुलनशील फाइबर शरीर में गंदे कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में सहायक होता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है।
  2. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर: इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और पॉलीफेनोल्स धमनियों में जमने वाली चर्बी को कम करने और रक्त संचार को सुधारने में मदद करते हैं।
  3. मैग्नीशियम और पोटैशियम का स्रोत: ये रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं, जिससे हृदय को स्वस्थ बनाए रखा जा सकता है।
  4. वजन नियंत्रण में मददगार: अतिरिक्त वजन और मोटापा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में अहम भूमिका निभाते हैं, और सत्तू वजन घटाने में मदद करता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है।
  5. डायबिटीज़ के लिए फायदेमंद: सत्तू ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है, जिससे इंसुलिन संवेदनशीलता बनी रहती है और कोलेस्ट्रॉल संतुलित रहता है।

चने का सत्तू कैसे करें डाइट में शामिल?

  • सत्तू शरबत: एक गिलास पानी में दो चम्मच सत्तू, थोड़ा नींबू, काला नमक और शहद मिलाकर सुबह खाली पेट पीना फायदेमंद होता है।
  • सत्तू पराठा: गेहूं के आटे में सत्तू मिलाकर बना पराठा पौष्टिक और हेल्दी ब्रेकफास्ट का अच्छा विकल्प है।
  • सत्तू लड्डू: यह सेहतमंद और एनर्जी से भरपूर स्नैक का विकल्प हो सकता है।
  • सत्तू का चीला: इसे नाश्ते में शामिल करके शरीर को ज़रूरी पोषण और ऊर्जा दी जा सकती है।
Manjusha Chana Sattu
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निष्कर्ष